Как похудеть без вреда для здоровья
Все мы знаем, что только при правильно подобранном питании, можно добиться хороших результатов и похудеть без вреда для здоровья. Для этого мы должны разобраться, сможет ли наш организм отказаться от необходимых нам жиров, белков и углеводов, и вообще для чего они нужны? А также, чем грозит нашему организму, отказ от тех или иных продуктов?
Итак, что такое белки и для чего они нам нужны? Белки необходимы всем и взрослым – для обновления тканей в организме, и детям – для роста организма. От наличия белков в организме человека, зависит практически его здоровье.
Белки необходимы нам для красивой кожи, волос, ногтей, для поддержания гормонального фона, для здоровья сердца, печени, желез внутренней секреции, для хорошей памяти и т. д. Как видите, от наличия белка в организме зависит работа всего организма.
Содержатся белки в рыбе, мясе, яйцах, молоке. Причём рыбу следует выбирать жирных сортов, так как она содержит омега-кислоты, очень нужные для человека. А мясо - наоборот нежирное. Из растительных белков, следует употреблять в пищу сою. Эти продукты должны быть в нашем рационе ежедневно. Норма белка на сутки, должна составлять 70 – 150 грамм. А для детского организма и людей, активно занятых тяжёлым физическим трудом, эта норма должна быть увеличена.
Следующий продукт, без которого не обходится наш организм – это углеводы. Люди, стремящиеся похудеть, почему то считают, что для достижения намеченной цели необходимо убрать из своего рациона углеводы. Но это в корне неправильно. При недостатке углеводов мы становимся вялыми, теряется работоспособность, появляется усталость. Это может проявиться тошнотой, головной болью, обезвоживанием, затруднённом дыхании. Из-за недостатка клетчатки и обезвоживании, могут мучить запоры.
В одном грамме углеводов содержится 4 ккал. Как ни странно, но в одном грамме белка содержится то же количество калорий. Вопрос состоит в том, сколько пищи с содержанием углеводов, вы потребляете в день. Для спортсменов и людей задействованных на тяжёлой работе, норма углеводов составляет до 800 грамм в сутки. Самые полезные продукты, в которых содержатся углеводы – это крупы, хлеб ржаной или пшеничный (в очень малом количестве), фасоль, фрукты и овощи.
Далее разберёмся с жирами, стоит ли исключать их из нашего рациона на период диеты. Жиры растворяют жирорастворимые витамины А, Д и Е, поступающие в наш организм с пищей, а так же для правильного обмена веществ. Ещё от жиров зависит наше зрение. Если в нашем рационе не хватает жиров, то наше зрение начнёт ухудшаться.
Особенно полезны для человека жирные кислоты омега – 3, которые содержатся в жирной рыбе. Эти кислоты способны бороться с раком предстательной железы у мужчин и молочной железы у женщин, а так же предотвращают болезни сердца, эффективно лечат ревматоидный артрит и другие болезни, список которых можно продолжать ещё долго. Норма жиров составляет 25 – 30 грамм в сутки.